【抽選・限定2席】美食家たちの晩餐会#1「秘密のすっぽんパーティ」

DRESS 全会員対象

すっぽんを味わい尽くすフルコース。今回限りのスペシャルグルメイベントです。

【抽選・限定2席】美食家たちの晩餐会#1「秘密のすっぽんパーティ」

 
達成率 参加者数 残り
2000% 20人 ×日
開催日時 2017/12/12(火)
19:00
現在の参加者数 20人
申込終了まで ×日
参加費(min) 0円
2000%
募集終了

募集期間は終了しました。

このイベントについて

開催日時 2017年12月12日 19:00
参加費 0円
場所 ※参加費20,000円のイベントの抽選ページです。詳細は追ってお申し込み者様にお知らせいたします

■「本当に美味しい」。すっぽん尽くしの限定スペシャルグルメイベント

滋養強壮だけでなく、美肌に良いとされるコラーゲンを豊富に含み、近年美容感度の高い女性からの注目を集めている食材「すっぽん」。

この美と健康を同時に叶えてくれるすっぽんを、隅から隅まで美味しく味わい尽くすため、DRESS部活と、”本当にうまい店が探せるグルメアプリ”「TERIYAKI」が運営する美食倶楽部による、スペシャルグルメイベント「秘密のすっぽんパーティ」を開催します。

< 本当にうまい店が探せるグルメアプリ【TERIYAKI】とは >
全世界のうまい店を熟知するTERIYAKIST(キュレーター)が厳選した「最高に美味しい店」だけをご案内するグルメアプリです。他のグルメガイド、グルメネットサービスと大きく違う点は、サービス、コストパフォーマンス、批評など、料理以外の要素(雑音)を一切排除し、ひたすら「うまい店」だけを選び、ご案内するのが特徴です。我々グルメアプリTERIYAKIは「検索できるグルメ雑誌」を目指しています。

メニューはもちろん、すっぽんのみのフルコース。
すっぽん料理のプロであるオーナーが腕を振るい、すっぽんの様々な部位を、これもまた様々な調理法でいただきます。

■メニュー例

※一例です。当日告知なく変更されることがあります。

■限定2席。特別なお席をご用意しました

すっぽん料理を作っていただくオーナーのご自宅での開催になるため、お席をかなり絞っての開催となります。DRESS部活からは、全8席のうち、2席のみのお席のご用意となること、予めご了承いただけますと幸いです。

■すっぽんは一流店にすっぽんを卸している「服部中村養鼈場」のものを使用

すっぽんは天然ものが良いのでは? と思われる方もいらっしゃるかもしれません。


本来の自然環境に基づいた飼育方法で育てられたすっぽんは、天然ものに比べ、品質が安定しているだけでなく、アクが少なく、肉質も柔らか。そして良質な脂肪とすっきりした風味ですっぽんの本来の味が堪能できるのも、養殖ならではの特徴です。

お料理に使用されるすっぽんは、伝説の養殖場とも呼ばれている「服部中村養鼈場」のもの。

1914年に設立し、1968年にすっぽん養殖に専業した歴史のある服部中村養鼈場は、京都のすっぽんの老舗「大市」や、東京の一流レストランに良質なすっぽんを卸しています。

食に一家言を持つ美食家をも唸らせるすっぽんを、ぜひともご堪能ください。

【イベント概要】
日時:12月12日(火)
時間:19時〜
場所:都内某所(追ってお申し込み者様にご連絡します)
参加費:20,000円
(美食倶楽部に参加後抽選6枠、DRESS部活に参加&お申し込み後抽選2枠)

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【お申し込みいただく方へ】

・先着順ではなく、抽選となります。ご当選された方のみ、事務局より参加費のお支払い先をご連絡差し上げます。
・こちらのページよりお申し込みできない方は、bukatsu@p-dress.jp までご連絡いただけますと幸いです。
 

DRESS 編集部

DRESS 編集部

現在地:
東京都
出身地:
東京都

Act.DRESSを通じて、みなさまの夢や、ライフプランを実現するためのきっかけ作りや仲間作りをお手伝いいたします。

募集期間は終了しました。

0円

数量限定:100

抽選チケット
※こちらは有料のイベントです。ご当選された方にこちらから参加費のお支払い先をお知らせいたします。

申し込み数:20

残り80